A rabarbar w skupach jednak w dół
Tegoroczna kampania rabarbarowa, w swej pierwszej – czerwcowej – odsłonie przebiegała pod znakiem cen wyraźnie wyższych niż w poprzednich latach. Było to spowodowane

Mamy drugą część sezonu rabarbarowego
Po lipcowej przerwie wystartowała druga odsłona sezonu skupu rabarbaru. W tym roku, bardziej zresztą jak w poprzednich dwóch sezonach, jest ona opóźniona. W 2019 roku

Ceny skupu rabarbaru w górę
Kończy się czerwcowa faza skupu rabarbaru przemysłowego. Kolejna intensyfikacja sezonu będzie miała miejsce w sierpniu. Na razie producenci rabarbaru mogą być chyba zadowoleni. Ceny

Jakie ceny skupu rabarbaru?
Pierwsza część sezonu skupu rabarbaru weszła już w fazę szczytową i do jej końca nie zostało wiele dni. I trzeba wyraźnie powiedzieć, że w tym roku realia

Rabarbar zaskakująco
Kampania rabarbarowa powoli nabiera rumieńców, ale z naciskiem na słowo powoli. Ruszył co prawda skup rabarbaru do przetwórstwa, ale na razie na bardzo ograniczoną skalę.

Rusza skup rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru już trwa w naszym kraju, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na

Ceny rabarbaru – dużo się dzieje
W tym roku przebieg nowego sezonu dla nowalijek jest naznaczony piętnem chłodnej pogody z jednej strony i drastycznie odmienionymi realiami kosztowymi z drugiej. Rabarbar

Ruszył skup rabarbaru
Rozpoczął się sezon 2022 w handlu rabarbarem. Pierwsze partie tego warzywa trafiły na lokalne rynki już na początku kwietnia (nieco wcześniej niż w zeszłym roku), ale dopiero

Wystartował sezon rabarbaru
Na polski rynek hurtowy trafiły pierwsze partie rabarbaru. Sezon tego warzywa zaczął się mniej więcej w tym samym czasie co rok temu, a więc generalnie w dość typowym

Rabarbar – startuje drugi rzut sezonu skupowego
Po lipcowej przerwie startuje druga odsłona sezonu skupu rabarbaru. W tym roku, podobnie zresztą jak w poprzednim, jest ona opóźniona. W 2019 roku na początku drugiej dekady

Skup rabarbaru zbliża się do końca
Właśnie finiszuje czerwcowa faza w sezonie rabarbarowym. Firmy powoli kończą obecny skup tego warzywa. Jego podaż – tak na rynku świeżym, jak i w ofercie do

Niższe ceny rabarbaru, ale…
Czerwcowa faza skupu rabarbaru dochodzi do punktu kulminacyjnego, a wkrótce już zacznie spowalniać. Ostatnie tygodnie przyniosły wzrost podaży rabarbaru, ale na rynku widać, że

Największy gracz podał ceny skupu owoców
Największy gracz na polskim rynku – firma Doehler z Kozietuł podała informację na temat minimalnych cen skupu owoców w sezonie 2021. Jest to wynik ugody firmy

Rośnie podaż rabarbaru
Podaż rabarbaru w maju rosła i to w coraz większym tempie. Trend ten nabrał dynamiki w drugim tygodniu bieżącego miesiąca i był on na tyle duży, aby uruchomić

Wystartował sezon rabarbaru
Na rynek hurtowy trafiły pierwsze partie rabarbaru. Sezon tego warzywa zaczął się mniej więcej w tym samym czasie co rok temu, ale jego podaż jest obecnie znacznie niższa nią

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

Rabarbar
(Rheum rhaponticum, rodzina Polygonaceae) Jego ojczyzną jest Azja Środkowa. Do Europy trafił w XVI wieku, ale dopiero od XVIII wieku znany jest jako warzywo. Częścią jadalna rabarbaru

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

Nieoficjalnie o pietruszce
Głównymi centrami produkcyjnymi pietruszki na świecie są kraje środkowoeuropejskie, Francja i Holandia. W statystykach krajowych pietruszkę zalicza się do warzyw pozostałych,

Agrofreeze S.A.
Chłodnia Agrofreeze została wybudowana w roku 1990. Jesteśmy firmą ze 100 % udziałem kapitału duńskiego. Od początku zajmujemy się skupem i mrożeniem owoców

Jeszcze o rabarbarze
Późnowiosenna faza sezonu skupu rabarbaru przemysłowego ma się ku końcowi. O cenach tego surowca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl wczoraj (patrz tutaj).

Rabarbar – skup na finiszu
Kończy się czerwcowa faza w sezonie rabarbarowym. Firmy powoli kończą obecny skup tego warzywa. Jego podaż – tak na rynku świeżym, jak i w ofercie do

Podaż rabarbaru rośnie
Podaż rabarbaru rosła w ostatnich tygodniach i to dość szybko. Na tyle, aby uruchomić dynamiczny trend spadkowy cen tego nietypowego warzywa na hurtowym rynku świeżym. Nie ma

Największy gracz podał ceny skupu owoców
Największy gracz na polskim rynku – firma Doehler z Kozietuł i jej spółka zależna Polkon z Jasienicy podały informację na temat minimalnych cen skupu

Rabarbar potaniał, ale…
To wciąż jeszcze dość wczesna faza sezonu handlowego rabarbaru, ale w cenach tego warzywa zdążyły zajść bardzo znaczące zmiany. Rabarbar startował z wysokiego pułapu cen